«Lambuzo Adj. Dícese de la persona que gusta de probar todo lo que le pongan por delante… esté en su plato o en el del acompañante.»
Llega Cádiz a Chamberí y no solo en forma de recuerdos de un estupendo verano, sino como bar de tapas en la que empieza a ser una zona en si misma por derecho propio, la calle Ponzano (de esto hablaremos otro día). Lambuzo tiene otro local más antiguo en la calle de las Conchas pero es en este recién abierto (Ponzano, 8, Madriz) donde hemos decidido adelantar el tapeo en Barbate unos meses. Seguir leyendo
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